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EVÈNEMENT
22.04.2017

Venez visitez les fermes de jeunes installés Alsaciens !

31.03.2017 -
Le Samedi 22 avril 2017 à Goxwiller (67) chez François Welter et Madeleine Beiner et le Samedi 20 Mai 2017 à Biederthal (68) chez Etienne Fernex, Stéphane Fernex et Laurent Gutzwiller

Objectifs:
> visiter des installations d'agriculture paysanne
> rencontrer ceux qui les ont impulsées et qui les font vivre
> ouvrir nos horizons et nos réflexions
> créer un réseau d'entraides et de synergies
> participer à la visibilité et au développement de l'agriculture paysanne

Environ une fois toutes les six semaines, le samedi à 17 heures, nous nous retrouvons sur une ferme: visite des lieux, explications de l'historique, du contexte local, rencontre des personnes qui y travaillent et qui y vivent, de leur motivations, de leur savoir faire, échanges et repas partagé.
 

  • 1ère Rencontre dans le Bas-Rhin

Quand ? Samedi 22 AVRIL à 17 heures
Où ? Ferme du KIKIRIKI à GOXWILLER (67), 48 rue Principale en face de la Mairie.
Qui ? François Welter et Madeleine Beiner cultivent en bio d'une part des céréales et les transforment en farine et en pains, d'autre part des pommiers, mirabelliers, noyers et raisins de table. Ils vendent à la ferme, au marché et en A.M.A.P.
Vincent est cotisant solidaire en cours d'installation.

 

  • 2ème Rencontre dans le Haut-Rhin

Quand ? Samedi 20 MAI à 17 heures
Où ? Domaine du GEISSBERG à BIEDERTHAL (68), 22 rue Principale.
Qui ? Etienne FERNEX, Stéphane FERNEX, Laurent GUTZWILLER, en E.A.R.L., cultivent des céréales et de l'herbe. Les céréales servent soit à l'alimentation animale, soit sont transformés en farine et en pain, le foin est séché en grange. Des vaches laitières, des chèvres laitières, des poules pondeuses, des truies et porcelets sont élevés sur la ferme. La transformation laitière est réalisée sur la ferme, la transformation charcutière est faite à façon. Panneaux photovoltaïques. Vente à la ferme, au marché, en A.M.A.P. Une grande fête sur la ferme tous les deux ans.
 

  • 3ème Rencontre des jeunes installés en Alsace

Quand ? Début SEPTEMBRE
Qui ? Rencontre chez un viticulteur Jeune Installé, plus de détails prochainement.

 

Faites circuler l'information auprès de tous vos collègues ou futurs installés!

 

Contacts :

Rémi PICOT
Confédération Paysanne Alsace
06 07 78 55 10

Céline NOBLOT
Animatrice-Coordinatrice, Confédération Paysanne Grand Est
06 46 53 79 02, confgrandest@gmail.com
 

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